מרלו וסירה מגליל עליון.
יצירת מופת ישראלית מכרמי בן זימרה המשלבת מסורת וחדשנות.
יין איכותי מבציר ידני המשלב עושר טעמים מהטופוגרפיה הייחודית של הגליל העליון.
תהליך תסיסה מבוקר וטכניקת דלסטאז' מתקדמת, יישון ממושך של 15 חודשים בחביות אלון צרפתי מובחרות ו-10 חודשים נוספים בבקבוק.
הסינון העדין משמר את מלוא הטעמים הטבעיים לחוויית יין עשירה ומורכבת המשקפת את המיטב שבטרואר הישראלי.
כשרות - רבנות מקומית / בד''ץ העדה החרדית.
בציר משתנה בכל מוצר יין