יין מתיישן ירדן קברנה סוביניון 2011
ירדן קברנה סוביניון 2011.
אלגנטיות ישראלית ברמה עולמית.
יין שמגלם את מיטב המסורת הבורדולזית בלב הגליל העליון. קברנה סוביניון קלאסי שמוכיח כי יין ישראלי יכול להתחרות בגדולי העולם.
פרופיל טעמים יוצא דופן: דובדבן שחור בשל וקסיס עסיסי פוגשים פרי שחור מרוכז. רמזים מעודנים של עשבי תיבול משתלבים עם אדמה עשירה וטעמי אלון צרפתי מאוזנים - מורכבות שמתפתחת עם כל לגימה.
גוף מלא, אלגנטי ומורכב - שילוב נדיר של עוצמה ועדינות.
יין השקעה אמיתי: נהדר כבר עכשיו, אך מבטיח להתפתח ולהשתבח במשך 10-15 שנים נוספים בתנאי אחסון נאותים. כל שנה מוסיפה שכבת עומק חדשה.
לחובבי יין אמיתיים - איכות שמדברת בעד עצמה.
השקעה נוזלית בטעם מושלם.
כשרות - OK / הרב אוירבך.