פליני לימונצ'לו מסורנטו - תמצית חוף אמלפי בבקבוק.
מחצי האי סורנטו המיתולוגי, בירת הלימונצ'לו של איטליה, מגיע ליקר יוקרתי המייצג את פסגת המסורת האיטלקית. פליני, אחת מיצרניות הלימונצ'לו המובילות בעולם, משתמשת אך ורק בלימונים אורגניים ייחודיים הגדלים באזור למספר שבועות מצומצם בלבד - חלון זמן קצר שבו הפרי מגיע לשלמות מוחלטת.
הלימונים של סורנטו, המפורסמים בגודלם יוצא הדופן ובקליפתם העבה והארומטית, הם לב ליבה של מסורת מקומית בת מאות שנים. קליפות הלימונים האורגניים עוברות השרייה ממושכת במיוחד באלכוהול טהור, תהליך סבלני המוציא את מלוא העושר הארומטי מהשמנים האתריים הטבעיים.
התוצאה היא לימונצ'לו בעל צבע צהוב שמש מבריק, ארומה משכרת של לימונים טריים, וטעם שמאזן בין מתיקות משיי לרעננות הדרית מלאת חיים. זהו ליקר שמביא איתו את רוח החופשה האיטלקית - תמונות של מרפסות משקיפות על הים, ארוחות ארוכות תחת גפנים, ושקיעות זהובות מעל המפרץ של נאפולי.
המלצת המומחה: הגישו קפוא לחלוטין, ישר מהמקפיא, בכוסיות קטנות מצוננות. הקור המקפיא מעצים את החוויה ומדגיש את המרקם המשיי והטעם המרענן. זהו הדיז'סטיף המושלם לסיום ארוחה איטלקית אותנטית.
כשאיכות פוגשת מסורת - התוצאה היא שלמות בבקבוק.
500 מ''ל.