יין פרימיום בורדולזי.
תערובת קלאסית -
קברנה סוביניון 50% , קברנה פרנק 20% , מרלו 18% , פטיט ורדו 12%.
חוויה חושית שלמה -
יין מאוזן והרמוני עם עושר יוצא דופן של ארומות פירות יער שחורים ואדומים, צעירים ובשלים גם יחד.
מרקם מורכב ומבנה עשיר ורחב עם מינעד טעמים וארומות מרובדים.
הרמוניה מושלמת -
איזון מנוצח בין הפרי לטאנינים, רמות החומצה והאלכוהול. ריכוז פרי ועוצמה מצוינים, טאנינים מלקטים, חמיצות מובנית ורמיזה מתקתקה עדינה.
הכל מדויק ועשוי בהרמוניה מנוצחת.
ממדרונות הר מירון -
בלנד ייחודי מהגליל העליון, מטרואר בעל מאפיינים ייחודיים והיסטוריה עשירה.
ענבים נבחרים בקפידה מחלקות כרם הנטועות על המורדות הצפוניים שנהנים מאקלים אידיאלי.
בציר בעלות השחר , 350 ק"ג לדונם , עבודה ידנית מוקפדת , 40 חודשי התיישנות בחביות עץ אלון צרפתי.
יין עם אופי ייחודי המשקף את נוף הולדתו הטבעית.
כשרות - בד''ץ העדה החרדית.