יין מתיישן שאטו מירון ג'רמק 2011
סיפור של סבלנות: ג'רמק מיקבי מירון.
בשעות עלות השחר נבצרים ידנית ענבי הקברנה סוביניון ושיראז המובחרים שמהם נוצר ג'רמק, יין העל של יקבי מירון.
בתנאי אקלים ולחות מבוקרים בקפידה, התיישן היין בחביות אלון צרפתיות במשך 8 שנים.
זהו יין נדיר המגיע לשיא טעמו בטמפרטורת הגשה של 18-20 מעלות צלזיוס, ומספר סיפור של סבלנות וקפדנות בייצור יין איכותי.
כשרות - בד"ץ העדה החרדית.