טווין סאן רזרב קברנה סוביניון - פיניש חביות וויסקי הראשון והיחיד בעולם הכשר.
מסונומה המפורסמת, אחד האיזורים הנחשבים ביותר לייצור יינות יוקרה בקליפורניה ובעולם. מבוסס על הקברנה רזרב הקלאסי במפגש חדשני עם עולם הוויסקי.
תהליך התיישנות ייחודי בעולם הכשרות: 12 חודשי התיישנות בחביות אלון קלאסיות, ולאחר מכן פיניש מהפכני של 6 חודשים נוספים בחביות וויסקי סורגום. התהליך המיוחד מעגל ומחדיר את טעמי הוויסקי העמוקים לתוך מארג היין.
כשר לפסח - הודות לכך שחביות הוויסקי מיוצרות מסורגום (קטניה טבעית) ולא מדגן, מה שמבטיח כשרות מלאה ללא פשרות.
התוצאה: יין עשיר ומתובלן בעל נפח יוצא דופן, עם נגיעות עוקצניות של וויסקי היוצרות שילוב מושלם בין עולם היין למעודן לעולם הוויסקי האציל.
טווין סאן רזרב - חדשנות כשרה בגבולות הטעם.
כשרות - OU / ר' עקיבא אשר פדווא.
בציר משתנה בכל מוצר יין